Heksenbezems

Halloween met Mora!

Ingrediënten

  • 1 frikadel (ontdooid)
  • touwtjes
  • dikke satéprikkers
  • als versiering: heksenhoedjes

Bereidingswijze

  1. Verdeel 1 frikadel in 3 gelijke stukken. Maak de bezem door aan de onderkant (best de afgesneden kant). 3 inkepingen te maken (ongeveer tot het midden) en daar kruislings overheen nog eens 3, zodat er 9 “pootjes” ontstaan.
  2. Duw de 9 “pootjes” een beetje uit elkaar.
  3. Knoop nu het touwtje rond de frikadel en steek de satéprikker erin.
  4. Frituur de frikandel.
  5. Presenteer staand en/of liggend op een bordje of rechtop in een glas, als echte “bezems”.

Ook interessant

Halloween met Mora!
Voor elke match van het WK een ander recept. Smakelijk eh! Ay caramba! Het is Mexicover op het WK.