Heksenbezems

Halloween met Mora!

Ingrediënten

  • 1 frikadel (ontdooid)
  • touwtjes
  • dikke satéprikkers
  • als versiering: heksenhoedjes

Bereidingswijze

  1. Verdeel 1 frikadel in 3 gelijke stukken. Maak de bezem door aan de onderkant (best de afgesneden kant). 3 inkepingen te maken (ongeveer tot het midden) en daar kruislings overheen nog eens 3, zodat er 9 “pootjes” ontstaan.
  2. Duw de 9 “pootjes” een beetje uit elkaar.
  3. Knoop nu het touwtje rond de frikadel en steek de satéprikker erin.
  4. Frituur de frikandel.
  5. Presenteer staand en/of liggend op een bordje of rechtop in een glas, als echte “bezems”.