Bitterballen Rundvlees

Bereidingswijzen
Oven (250°C)
Bevroren: 12 minuten.
Oven of grill voorverwarmen en product regelmatig keren.
Friteuse (180°C)
Bevroren: 4½ minuten.

Maximaal 12 stuks tegelijk frituren.
Let op: de genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Airfryer (200°C)
Bevroren: 7 minuten.
Airfryer voorverwarmen.

Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt.
Ingredientenlijst
water, tarwebloem, paneermeel (tarwebloem, volkoren tarwemeel, zonnebloem, gist, zout), plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem), rundvlees 7%*, scharrelkippenei-eiwit, aroma (melk, tarwe, selderij), tarwe-eiwit, gelatine, zout, gedroogde groenten (knoflook, ui, peterselie), tarwezetmeel, dextrose, smaakversterker: E621, verdikkingsmiddel: guargom, kleurstoffen: karamel, E150d, kruiden en specerijen. * komt overeen met 5% gekookt rundvlees. Kan sporen van pinda bevatten.
Voedingswaarden
per 100g onbereid productper portie (80 gram)
Energie890 kJ712 kJ
210 kcal168 kcal
Eiwitten7 gram5.6 gram
Koolhydraten19 gram15 gram
Waarvan suikers1 gram0.8 gram
Vetten12 gram9.6 gram
Waarvan verzadigde vetzuren6.5 gram5.2 gram
Zout1.1 gram0.9 gram
Allergenen
Z = Zonder, M = Met, K = Kan sporen bevatten, O = Niet aangeleverd
melkM
lactoseM
eiM
sojaZ
glutenbevattende granenM
tarweM
roggeZ
rundvleesM
varkensvleesZ
kippenvleesZ
visZ
schaaldierenZ
maisO
cacaoO
peulvruchtenO
notenZ
pinda'sK
glutamaat (E620 - E625)M
sulfiet (E220 - E228)Z
korianderO
selderijM
sesamZ
lupineZ
mosterdZ
wortelO
weekdierenZ
gerstZ
haverZ
speltZ
khorasantarweZ
amandelenZ
hazelnotenZ
walnotenZ
cashewnotenZ
pecannotenZ
paranotenZ
pistachenotenZ
macadamianotenZ
Geschiktheid / Dieet
Bevat rundvlees
Zonder varken
Bewaaradvies
TrajectBewaarconditieTemperatuur (ºC)Periode
Opslag klantDiepvries-12 (C)3 weken
Opslag klantDiepvries-6 (C)1 weken
Na ontdooienGekoeld4 (C)48 uur
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities:Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.